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南瓜烧鸡翅(我家最爱的16道鸡翅做法)

文章发布时间:2015/5/28 7:50:50



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 南瓜烧鸡翅

材料:南瓜(去皮)400克,鸡翅中9只,蒜头几瓣,油、盐、酱油、白酒、糖、

      胡椒粉适量, 葱花少许

南瓜烧鸡翅(我家最爱的16道鸡翅做法)

做法:

1:鸡翅清洗干净,沥干水分后用牙签在上面扎些小孔,容易入味,用酱油、白糖、

胡椒粉、白酒腌入味(我是早上腌的,晚上煮);南瓜去皮切厚片,蒜头切碎;

2:热油锅,爆香蒜头;

3:捞起鸡翅,放进锅里煎至金黄;

4:翻面后,继续煎至金黄;

南瓜烧鸡翅(我家最爱的16道鸡翅做法)

5:放进南瓜片,翻炒均匀;

6:把腌鸡翅的酱汁倒进去;

7:加入没过材料一半的清水;

8:大火煮开后,转小火煮大概15分钟;
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9:酱汁收干后,放葱花,调味;

10:装碟即可享用。

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