本文位置:首页 > > hy >

葡式蛋挞的做法

文章发布时间:2015/5/28 6:57:21



羽毛球拍——选购锦囊绍兴市2012年高三教学质量调测钩与布----精致与柔美的结合3清新靓丽时尚美女(18)一个胡说八道的时代

木耳菜的功效*【转载】赵桂霞:如果“把学校交出来”《茶的禁忌》娴呮瀽鍔炲叕瀹ゅ壇鑱屽簲澶勭悊濂界殑鍩烘湰鍏崇郴为什么中国人喜欢看武侠剧?【景觀設計精華】——別墅庭院景觀集錦02养生文化与辨体养生(2)铁版神数之迷雾(四)  易海书生美妆 韩国最会化妆的妹纸朴惠敏 手把手教你打造'派对女王'妆[谈情解爱]怨妇定律(1)[图]微博每日精选130708一句话,让微笑得我们眼睛都红了……鍦eコ鏋滅殑鍔熸晥*图说:导致人生失败的28个原因人生态度敬老秘方:冠心心悸胸闷土族神方瓜薤丹汤看完这个,还找不到工作,那就跳楼吧!想要变得坚强?从停止做这些事情开始!幸福是一种动态的平衡中秋请柬涓浗鐨勮€佺墝缇庨一张图告诉你如何向法国女人学优雅鎴戞€庝箞娌℃兂鍒?鍒涙剰璁╃敓娲诲ソ杞绘澗...湘教版美术教案六年级下册弥留的外婆

虾皮豆腐汤的做法及功效小学三年级(上册)体育教案婚姻中的麻将理论弥留的外婆

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
2012-12-25 16:47 33922 浏览 | 1287 收藏
分享到 收藏

标签:

烤箱食谱烘焙
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

4张 淡奶油140克
炼奶1汤匙 牛奶140克
30克 蛋黄4个

葡式蛋挞的做法步骤

葡式蛋挞的做法图解1

1. 把所有材料准备好。

葡式蛋挞的做法图解2

2. 先制作挞水,把牛奶倒入小锅中,加入白砂糖。

葡式蛋挞的做法图解3

3. 加入淡奶油,并轻轻搅拌均匀。

葡式蛋挞的做法图解4

4. 加入炼奶,搅拌均匀。

葡式蛋挞的做法图解5

5. 中小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖溶解后熄火。

葡式蛋挞的做法图解6

6. 冷却至不烫手后加入蛋黄,搅拌均匀。

葡式蛋挞的做法图解7

7. 再用细小的滤网过滤两次。

葡式蛋挞的做法图解8

8. 放置一旁备用。

葡式蛋挞的做法图解9

9. 飞饼皮提前取出解冻。

葡式蛋挞的做法图解10

10. 在案板上洒点面粉,把解冻后的飞饼皮两片重叠在一起,并用擀面杖将飞饼皮擀成长方形。

葡式蛋挞的做法图解11

11. 由上至下卷起来。

葡式蛋挞的做法图解12

12. 用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏10分钟。

葡式蛋挞的做法图解13

13. 取出飞饼皮,一条分割为12等份的面团,用手轻轻压一下面团,重叠在一起。

葡式蛋挞的做法图解14

14. 再用擀面杖把重叠在一起的面团擀成圆面片。

葡式蛋挞的做法图解15

15. 放进模具中,用大母指轻轻按一下底部(底部要薄才会酥)然后沿着模具边缘捏一圈。

葡式蛋挞的做法图解16

16. 捏好后的挞皮静置松弛20分钟,加入7成满挞水。

葡式蛋挞的做法图解17

17. 送入预热好的烤箱下层,200度,20分钟,烤至蛋挞水表面出现焦点即可。


自考要成功,方法各不同!  黄金屋前辈的经历真是让在下佩服,我从未听说有人考了那么多专业的。自然学习方法一定是经过多年见证的。不过有些方法也是视科目而定的。  在这里我也谈一下我的学习方法。但我考的课程并不多,4月份才考第一次。因为工作非常忙,时间不是很够。我用自己的方法,4月份过了2门,专业课90分,公共基础课89分。7月份的成绩还没有出来。不好多说什么。因为“实践是检验真理的唯一标准”,而我只

馆友“博览606”: 您好!您的馆藏文章“人体经络是个大药库,经常按摩这些穴位! (健康养生)”深受广大馆友的喜爱,于2014年3月5日进入“阅览室”频道的“健康/养生”下“经穴治病”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!



不存在相应的目录