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茴香菜谱之理气和胃茴香饺子

文章发布时间:2015/5/28 17:47:17



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茴香菜谱之理气和胃茴香饺子

导读:茴香散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛

其它中药   茴香   理气和胃   

 

理气药沉香用法用量和忌宜

  茴香散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。

  茴香饺子的材料

  茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。

  茴香饺子的做法

  1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。

  2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。

 

理气药沉香用法用量和忌宜

  3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。

  4、然后开始包饺子。

  5、坐锅水,锅开后下饺子即可(图片来源:CFP)


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