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皇家菜收藏

文章发布时间:2015/5/27 13:10:41



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【 1 】  
皇家菜是历代帝王享用的餐饮品类之大成,是中华餐饮的“王冠”,由民间贡献于朝廷,再经宫廷厨师二次研究设计加工,成为上上品,是八大菜系的精华精粹。本期藏品前线,网易财经带你走进皇家菜博物馆,看看古代皇帝都吃什么。  


【 2 】   
渍:周代八珍之一,主料为鲜牛肉。  


【 3 】  
蕙肴:战国时期宫廷名菜,主材为猪肉。   


【 4 】  
宋代宫廷宴请食物。


【 5 】   
辋川小样。  


【 6 】  
元代:烤全羊。


【 7 】  
明代:蒸蟹。   


【 8 】   
明代:大蒜陈皮狍子肉。  


【 9 】   
明代:蟠龙菜,主材为猪肉、鲜鱼和鸡蛋。  


【 10 】   
清代:烧鹿肉。  


【 11 】
清代:烤乳猪。  


【 12 】  
清代:金鼎佛跳墙。  


【 13 】
周代:淳毋,主材为黄米饭。  


【 14 】  
清代:龙虾炒燕窝。   


【 15 】   
明代:海参全家福。   


【 16 】
清代:冬瓜盅。  


【 17 】 `  
清代:香酥鸡。   


【 18 】  
清代:苏造肘子。   


【 19 】  
春秋时期:鸡蹠。主材:鸡脚掌。  


【 20 】

 
西汉:焖鲍鱼。  


【 21 】  
唐中宗时期:红烧河豚。   


【 22 】  
清代:樱桃肉。  


【 23 】  
清代:松鼠桂鱼。


【 24 】  
清代妃子们的美容餐。  


【 25 】  
周代:肝膋。主材为狗肝。   


【 26 】  
古代的鼎食,中间为战国时期贵族菜肴熊蹯,即熊掌。   


【 27 】  
鹿茸。   


【 28 】   


【 29 】  


我们总有这样的茫然时刻,风霜雪雨中,我提着自己的手提箱,问自己我要往哪去?该回去还是继续向前?此时,我们知道应该赶路,却不得不停下来,因为这一刻意义太重大,一念之间决定了我们以后的路。走到生命的哪一个阶段,都该喜欢那一段时光,完成那一阶段该完成的职责,顺生而行,不沉迷过去,不狂热地期待着未来,生命这样就好。不管正经历着怎样的挣扎与挑战,或许我们都只有一个选择:虽然痛苦,却依然要快乐,并相信未来。世

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