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一步一步教你在自家阳台种小西红柿

文章发布时间:2015/5/27 2:11:23



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         您好!您的文章“一步一步教你在自家阳台种小西红柿”深受广大馆友的喜爱,于2015年4月3日进入“阅览室”频道的“生活/居家”下“生活百科”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!
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  西红柿是种可以在阳台栽种的果菜,除了可欣赏黄色的花朵外,还能看见果实逐渐变色的过程。且现今的西红柿除了红色外,亦有黄色、橘色等丰富的色彩,可说是种会让人迫不及待,想要尽快迎接采收日的蔬菜盆栽。

    准备用品

    种子、塑料盆、10号大小的陶盆、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、播种用培养土、肥料、支柱、绳子

    栽培重点

    只要阳光充足且排水优良,就能培育出健康的小西红柿,因此栽培时务必选择通风良好且有充分日照的场所。一旦发现土壤表面干枯,就要立刻浇灌充足的水分;若侧枝发育过剩而影响到主枝成长时,便需加以摘芽。若栽培的西红柿属于体型较小的品种,则不需使用支柱,亦无需为其摘芽。
    发芽适温:20~30℃
       生长适温:18~28℃
       种植历
        播种:5~8月
        定植:6~10月
        收成:8~2月

步骤1 取播种用塑料盆,在盆底加上盆底石以避免盆底漏土。
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步骤2将市售的播种育苗专用土放入塑料盆中。

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步骤3 在播种前务必先浇水,因为若在播种后浇水,则容易导致种子流失。
步骤4 采点播法于盆中洒下2~3粒种子,以食指挖出播种用洞穴,将种子放入其中,再轻轻地覆上土壤即可。平常照顾时需注意维持土壤湿度,且浇水时以喷雾器为宜。
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步骤5 约在播种后3~4日后,便会长出细长的子叶,而茎干与叶子会为吸收水分而长出绒毛。 
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步骤6 开始长出西红柿特有的本叶。
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步骤7 在三枚本叶形成前疏苗。
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步骤8 疏苗时应从株苗底部缓缓上提拉起,且每一盆留下一株茎干较粗、叶子较茂密的株苗即可。
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步骤9 播种后约3周至1个月后即可换盆定植,并在准备好的10号陶盆中铺上一层盆底网。
步骤10 放入盆底石直到完全覆盖盆底为止。

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 步骤11 在盆中加入培养土,若土壤未含肥份,则需先行拌入基肥(固态肥料)。需留意勿让肥料触及根部,并在施过基肥后以土壤盖住。
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    步骤12 放入土壤后,将幼苗置于土面以测量高度,需在花盆边缘预留约3公分的灌水空间。
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步骤13 取下塑料盆,并当心别让根部的土团散落。
步骤14  将筷子或竹棍插入盆边缘的土壤中,作为竖立用的支柱。
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步骤15 定植完成后,再度浇灌大量的水分,直到盆底流出水为止
步骤16 当植株长至20~30公分时,即可在稍微远离茎干处,插入竹棒作为临时支柱。
步骤17 用绳子以8字环绑法固定茎干与支柱,此时的技巧在于:将植株成长列入考虑,事先留下些许成长空间。
步骤18 在支柱的支撑下,逐渐成长为茁壮的迷你西红柿
步骤19 在绽放出黄色的花朵后便会开始结果。

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步骤20 需在花开时于植株附近施予固态肥料以供给养分,并以10天/次的频率施予肥料。
步骤21当植株逐渐成长,但临时支柱却无法支撑时,即可竖立永久支柱。 架设方式:使用四支1.2公尺高的竹棒,搭建出环状支柱,除了最上方以金属线固定外,绳子也要分段固定。
步骤22 发现枝叶旁长出侧芽时,可用手摘芽(摘芽可让养分集中在花朵与果实),当植株长到1~1.5公尺高时,便可摘芯使其停止长高。
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步骤23 开花结束后便结出小小的果实。
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 步骤24 果实初期会呈现漂亮的绿色,在果实逐渐增大的同时,颜色也会随之改变
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    步骤25 果实呈现火红色后,便可连茎干一起摘下,或将果实逐一摘下;收成时间以早晨较凉爽时为宜。
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    食用提示
    除了鲜食之外,以现摘的小西红柿制成色拉,就能品尝到最佳的美味。此外也可用在法式柠檬蜂蜜鲑鱼排,或放入炖肉中一起熬煮。
    若无法一次使用完毕,则可以保鲜膜包覆后放入冰箱冷藏;但保存温度过低,会降低小西红柿的美味。


究竟怎么做才算是“珍惜”呢?



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